央廣網北京6月29日消息 夏季氣溫高、濕度大,有利于病原菌的繁殖,食物被污染的可能性較大,容易誘發腸道傳染病。
日前,北京市疾控中心發文提示,腸道傳染病主要表現有腹瀉、惡心、嘔吐、腹痛、食欲不振等,是人們生活中常見的癥狀,遷延不愈可能會引起營養不良、貧血、身體抵抗力下降,嚴重的可以導致脫水,極個別病例甚至有生命危險。
預防腸道傳染病,應注意以下幾個方面:
注意飲用水衛生:高溫可殺滅致病微生物,飲用水需煮沸后再飲用。
講究食品衛生:
1)食物要生熟分開,避免交叉污染。
2)吃剩的食物應及時儲存在冰箱內,且儲存時間不宜過長。冰箱低溫只能延緩細菌生長,并不能滅菌,因此食物需要熱透后再食用。
3)盡量少食用容易攜帶致病菌的食物,如螺螄、貝殼、螃蟹等水產品,尤其注意不要在流動路邊攤吃海鮮,不要生吃、半生吃水產品。
4)各種醬制品或熟肉制品在進食前,應重新加熱。
5)涼拌菜可加點醋和蒜。
培養良好的飲食衛生習慣:
1)注意手衛生,平時常洗手,飯前、便后要把手洗凈。
2)不暴飲暴食,不吃腐敗、變質的食物,生食食物一定要洗凈,盡量減少生冷食品的攝入。
3)對于養寵物的家庭,一定要搞好寵物的衛生,同時要告誡孩子不要一邊吃東西一邊喂寵物。
盡量減少與腸道傳染病患者的接觸:盡量減少與腸道傳染病患者的接觸,患者用過的餐具、水杯、便器、臥具等注意清洗消毒,避免疾病的傳播。
調節飲食結構,平衡膳食:調節飲食結構,平衡膳食,合理營養,提高機體免疫力。加強身體鍛煉,增強抵御疾病的能力,注意勞逸結合。根據氣候變化,及時增減衣服,避免著涼感冒。
衣被、用具要勤洗勤換:衣被、用具要勤洗勤換,注意居室通風,保持室內空氣清新。
腸道傳染病最典型的癥狀就是腹瀉,如果出現了腹瀉癥狀怎么辦?
1.不提倡禁食禁水,宜進食清淡、易消化的流質或半流質食物,癥狀好轉后逐漸過渡到正常飲食。
2.如果腹瀉病情不重,一般通過調整飲食、對癥治療并注意日常休息,2至3天內癥狀即可改善;腹瀉嚴重者,尤其是出現脫水、高熱等較嚴重癥狀的,以及免疫力較低的兒童、老人出現腹瀉,應及時到醫院腸道門診就醫。
3. 到腸道門診就診的患者,可用干凈的小盒子或保鮮袋留取新鮮的大便標本送醫院化驗,以便醫生有針對性地進行治療。